Proprietà della banana

La banana è un frutto molto sostanzioso e nutriente, infatti il suo consumo è consigliato lontano dai pasti principali. Grazie ai suoi valori energetici è una componente fondamentale per chi pratica sport. Andrebbe consumato dopo l’allenamento per ristabilire il giusto livello di energia speso e per facilitare il metabolismo delle proteine. Le sue caratteristiche principali sono la presenza di vitamine B2, che agevolano l’eliminazione delle tossine;  il potassio, utile per la ritenzione idrica e per il funzionamento del sistema cardiovascolare. Contiene delle sostanze vasoattive quali la dopamina e tiamina, molto utili in un atleta.

Una banana pesa mediamente 200 gr a seconda della tipologia e provenienza.

Valori nutrizionali per 100 gr

 

  • Calorie 89 kcal
  • Grassi 0,3 gr
  • Colesterolo 0 mg
  • Potassio 358 mg
  • Carboidrati 23 gr
  • Proteine 1,1 gr

Grana padano

Il grana padano e’ uno degli alimenti fondamentali in un’alimentazione sana ed e’ molto importante per chi pratica qualsiasi sport. Una porzione di 30 gr contiene le sostanze nutritive di mezzo litro di latte, per produrne 1 kg ne servono 15 litri.
Ha una buona percentuale di calcio, che aiuta al mantenimento e all’accrescimento delle ossa.
Contiene rame e zinco, utili per rallentare l’invecchiamento cellulare e per favorire tonicità e forza ai muscoli.
E’  ricco di proteine ad alto valore biologico, simili a quelle del latte, ma più facilmente digeribili.

 

Valori nutrizionali per 100 gr

  • Calorie 392 kcal
  • Proteine 33 gr
  • Grassi 28 gr
  • Carboidrati 0 gr
  • Calcio 1165 mg
  • Zinco 11 mg
  • Rame 500 mg
  • Aminoacidi 6 gr